De voorbije weken ging het tijdens de w.o.-lessen over het lichaam. Dit thema gaat over het lichaam in de brede zin van het woord aangezien het zowel over ademhaling en spieren als gezonde voeding als beperkingen gaat. Om de lessen over gezonde voeding iets herkenbaarder te maken voor de kinderen besloot ik hen een eetdagboek te laten invullen.
De meerderheid van de kinderen bij ons op school zit tijdens de week op internaat. Op schooldagen een eetdagboek invullen zou voor hen dus nogal saai zijn, aangezien iedereen dan hetzelfde eet. Ik gaf hen daarom de opdracht om tijdens het weekend gedurende 2 dagen alles op te schrijven wat ze aten, dronken en qua beweging deden. Oké, toegegeven, een weekenddag is misschien niet ideaal om als referentie te nemen (denk maar aan feestjes, koffiekoeken, chips…) maar het leek me wel een goed uitgangspunt. Toen alle kinderen hun eetdagboek weer bij hadden, gingen we alle voedingsmiddelen indelen in categorieën. Zo konden ze zien waarvan ze eerder veel aten en waar nog leegtes zaten. Op basis daarvan bestudeerden we gezonde voedingspatronen en bedachten we evenwichtige maaltijden. De kinderen waren heel enthousiast en wilden het weekend erna meteen weer een eetdagboek bijhouden waarin ze rekening gingen houden met de dingen die ze geleerd hadden. Doel bereikt!
Wil je het eetdagboek ook graag gebruiken, klik dan op de afbeelding.
De juffrouw zegt 